El procesador de cocina Kitchen Aid
Con el KitchenAid Cook Processor, todo es posible: hervir, freír, cocer al vapor, cocinar a fuego lento, preparar una masa, picar, amasar, picar, hacer puré, mezclar, emulsionar, batir, revolver y revolver. ¡Y sí, todo eso! La cocina todo en uno de KitchenAid ofrece 6 modos de cocción automáticos, así como muchos accesos directos que le permiten una total tranquilidad: el robot elegirá la velocidad de rotación adecuada para los accesorios y la temperatura adecuada para usted. No tienes nada que hacer ¡El robot se encarga de todo! Una aplicación de libro de cocina (AppStore y Google Play) le permitirá encontrar nuevas ideas de recetas.Pasta boloñesa según el procesador Cook
¿Qué tal probar este hermoso robot en la oficina? Encuentro algunos colegas listos para hacer los conejillos de indias culinarios y lanzarse en el desarrollo de la penne bolognaise. La receta está tomada del libro de recetas de KitchenAid. Lo elegí porque la pasta boloñesa siempre es una buena idea y porque el libro parece implicar que no necesitaré ningún otro accesorio que los provistos con el robot. Y como estoy en la cocina, me queda bien, ya que no tengo horno, una mandolina o incluso una tabla de cortar. Es un tête-à-tête entre el robot KitchenAid y yo, y carne picada. Los ingredientes : - 200 gramos de cebollas peladas - 1 diente de ajo pelado - 5 cucharadas de aceite de oliva - 500 gramos de carne picada - 100 gramos de tocino ahumado - 800 gramos de tomates en cubitos enlatados - 2 cubos de caldo de carne - 1 puñado de albahaca fresca - 500 mililitros de agua - 500 gramos de penne crudo La preparación de penne boloñesa: Instalo la cuchilla "Multiblade" en el tazón. Puse la cebolla y el ajo. Corto 5 segundos con el botón "pulso".
Reemplazo la cuchilla con el mezclador "StirAssist", agrego el aceite, la carne y el tocino en el tazón. Elijo el programa MIJOTER7, presiono inicio, la pantalla anuncia: "paso 1". Presiono Start y dejo el robot solo durante 5 minutos a 130 ° C. El robot eligió todos los ajustes de temperatura por su cuenta. Lo dejé hacerlo. Cuando finaliza el paso 1, agrego los tomates, los cubos, la albahaca, el agua y cierro la tapa mientras quito la tapa. Presiono inicio. Y vuelvo para ocuparme de mis asuntos. 
¡Después del paso 2, la cocina de la oficina huele bien! Agrego la pasta del paquete a la salsa. La gente me dice: "¡Pero nunca va a cocinar!" Sí, el robot se encarga de todo. Presiono inicio, solo cierro la tapa y la dejo ir. 
A la mesa ! 
