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¿Qué material para hacer mermeladas?

¿Qué material para hacer mermeladas?

Cuando regresas de la cosecha, estás tentado a hacer mermeladas caseras. Único problema, ¡estás lejos de estar equipado! Cuenco de cocina, báscula, gasa, embudo ... antes de comenzar, comience haciendo algunas compras esenciales, enumeradas aquí por el editor. ¡Qué alegría poder hacer tus propias mermeladas en casa! Con buena fruta, es posible preparar todas las recetas que desee sin la necesidad de grandes conocimientos de cocina. ¡Siempre que tenga el equipo adecuado! - Para comenzar, invierta en un mermelada . Originalmente hecho de cobre para distribuir eficientemente el calor, hoy en día existen modelos de acero inoxidable más baratos que se adaptan mejor a las fuentes de calor modernas, como la inducción. - Entonces es obvio, compra tarros de tornillo o tarros para darle la bienvenida a sus deliciosas preparaciones. Para sacarlos de su baño de agua hirviendo después de la esterilización, también necesitará un pinzas para jarras . ¡Entonces estás seguro de no quemarte! - Otro accesorio esencial para no equivocarse en las mediciones: el equilibrio . Le recomendamos que opte por un modelo electrónico, más preciso que las básculas tradicionales. - Para evitar problemas técnicos, recuerde también llevar a casa un estambre de prensa de frutas . Ideal para mermeladas de grosellas, grosellas negras, frambuesas, uvas, moras ... Una vez que su mermelada esté lista, también estará encantado de usar un embudo de mermelada que se adhiere a la olla y evita que lo guardes al transferir. - Finalmente, para lo más preciso, el termómetro ¡También puede ser un aliado al cocinar!
1. El juego de 12 tarros de mermelada Twist top, € 22.90 en Delamaison / 2. El termómetro de sonda de cocina Mastrad, € 37.95 en Ma Spatule / 3. El embudo de mermelada, € 6.70 en Tompress / 4. La mermelada, 22,70 € en Mathon / 5. La escala de regaliz Terracaron Macaron, 24,99 € en Darty / 6. La gasa prensa frutas y coulis, 13,99 € en Ma Spatule / 7. Kitchen Craft tarro agarrador, € 7,99 en Kookit