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4 trucos de la abuela para tirar lo menos posible

4 trucos de la abuela para tirar lo menos posible

No importa cuántas personas viva con usted o con qué frecuencia le gustaría recibir, la observación es clara: nuestros botes de basura se desbordan. Para reducir el desperdicio, aún debe aprender a tirar menos. Aquí están nuestros consejos.

Consejo 1: preste atención a la fecha de vencimiento

Cuando compre alimentos, preste atención a la fecha en el empaque. No tome el primer producto que se le presente, sino mire los que se encuentran en la parte inferior de los estantes o debajo de una pila. Estos generalmente tienen una fecha de vencimiento anterior.

Consejo 2: prepare las cantidades correctas

Cuando cocinas, no es raro querer exagerar o no confiar en las proporciones de una receta. Pero, a este ritmo, terminará con demasiada comida, que puede terminar en la basura ... Así que mida las cantidades necesarias para su hogar o sus invitados.

Consejo # 3: restos de cocina

Si todavía tiene una cantidad significativa de comida que ha preparado, no la tire, ¡cocínela! Puedes volver a visitarlos en otra receta. ¡Por ejemplo, una salsa de tomate para pasta y una cebolla cortada pueden convertirse en un pollo vasco!

Consejo 4: congele ciertos alimentos

Si tiene demasiada comida en su refrigerador o si ve que algunos de ellos pueden caducar antes de que tenga tiempo de comerlos, hay una solución radical: ¡congelar! El pan se mantendrá fresco, incluso si se ha congelado, mientras que la carne o las verduras conservarán toda su frescura y vitaminas incluso después de haberse congelado. Este método también es válido para hacer existencias si ha realizado una gran cantidad de compras, para almacenar en su cocina.