Otro

Planificación de sus comidas: ¿cómo hacerlo?

Planificación de sus comidas: ¿cómo hacerlo?

La planificación de comidas es una técnica directa de los Estados Unidos. La idea es muy simple: configurar menús para cada semana del año y comprar en consecuencia. Una muy buena manera de evitar el desorden, pero también una solución contra la rutina alimentaria. ¿Quieres probarlo y no sabes cómo hacerlo? No entre en pánico, aquí hay algunos consejos.

Organizar

La organización es la consigna para la planificación de comidas. Antes de ir de compras, tómese el tiempo para escribir un menú que tenga en cuenta los deseos y horarios de cada miembro de su hogar. Al principio, y especialmente si no eres exactamente un gran cocinero, opta por recetas simples para hacer. Luego compre en consecuencia y recuerde mostrar su menú en la cocina para que sea fácilmente accesible.

Diversifica tu cocina

Una buena organización te evitará la falta de inspiración y la eterna pasta de mantequilla como único recurso. Idealmente aprovechado, planificar sus comidas permite una dieta más sana y equilibrada, también es la oportunidad perfecta para probar nuevos platos. Tómese el tiempo para navegar por los libros de cocina que le han ofrecido, blogs de comida y sitios web. Guarde los que más le gusten en un cuaderno o archivo de Word.

Adapte la planificación de comidas a su estilo de vida

Si tiene la suerte de llegar temprano a casa del trabajo y le encanta cocinar, su menú semanal será necesariamente diferente al de alguien que a menudo llega a casa muy tarde y no le gusta pasar demasiado tiempo en la cocina. Al planificar sus comidas, debe estar seguro de poder, a menos que sea imprevisto, apegarse a ellas. Adapte las recetas que desea hacer durante la semana a su estilo de vida y sus deseos. Si no tiene mucho tiempo en la semana, pero todavía quiere cocinar platos buenos y bastante elaborados, puede tomar una hora en su fin de semana para preparar algunos elementos de una receta (cortar cebollas, dorar la guarnición de risotto de antemano, precocinar un pisto ...). La clave es encontrar tu ritmo, para que la planificación se vuelva simple.