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Planet Ocean, una aplicación para saber qué pescado poner en tu plato

Planet Ocean, una aplicación para saber qué pescado poner en tu plato

Cocinar pescado es a veces un arte delicado. Ya sea frito, escalfado, en un pincho, en una salsa, en una sopa, cruda, en mantequilla o en un capellán, sin embargo, hay un plato delicioso que se puede servir de mil y una maneras. Para todos los amantes de la comida preocupados por la ecología y la gestión de recursos, la fundación GoodPlanet ha desarrollado la aplicación gratuita "Planet Ocean" para informar a los consumidores sobre las especies marinas menos amenazadas y fomentar la pesca sostenible. ¿Qué pasa si revisó su teléfono inteligente antes de ir al mercado?

Comer responsablemente

Los océanos están experimentando actualmente una fase crítica de cambio, debido a la práctica intensiva de la pesca y la contaminación. Este último es en parte responsable de la falta de oxígeno presente en el agua, que sofoca a los peces y crustáceos al crear enormes zonas muertas en todo el mundo. El abuso de la pesca amenaza a docenas de especies en peligro de extinción, algunas de las cuales nos son muy familiares (atún, pez espada, bacalao, etc.). Por lo tanto, es esencial informarse antes de consumir, para no ir hacia las especies más amenazadas y así alentar su pesca masiva.

¿Cómo funciona la aplicación?

Muy fácil de usar, la aplicación Planet Ocean ofrece un diseño simple y funcional dividido en varias secciones. La página de inicio incluye un motor de búsqueda que le permite encontrar directamente información sobre la especie que está buscando. También es posible en un clic conocer las categorías de pescado a favor o no al comprar en el mercado. Finalmente, una sección dedicada a recetas ofrece sabrosos platos explicados paso a paso e ilustrados con imágenes gourmet. Como beneficio adicional, la película "Planète Océan" de Yann Arthus-Bertrand y Michael Pitiot en su totalidad, así como entrevistas con el director y filmando secretos. Verdadero apoyo a la causa submarina, la aplicación Planet Ocean reúne noticias del mundo marino en tiempo real a través de artículos de la revista GoodPlanet, ¡así como consejos de los consumidores para los ciudadanos ecológicos que somos! Descargue la aplicación en Android : //bit.ly/PlanetOceanAppAndroid Descargue la aplicación en iOS : //itunes.apple.com/fr/app/planet-ocean/id881973000?mt=8